(3 de abril en SANTIAGO; 4 de abril en BUENOS AIRES; 7 de abril en LIMA; 9 de abril en GUAYAQUIL y 11 de abril en MEXICO)

Participación del Dr Javier Morán con las ponencias “Situación actual, evolución y perspectivas del mercado de alimentación y bebidas»; «Conociendo al “consumidor saludable»; «Nuevas regulaciones nutricionales. Ideas para cubrir las expectativas del consumidor»; Perfiles nutricionales en alimentos tipo cereales»; Nuevas tendencias en formulación de alimentos a partir de los perfiles nutricionales y su implicación en políticas de salud pública»; «Alimentos base cereales. Ideas para cubrir las expectativas del consumidor y las nuevas regulaciones nutricionales» e «Innovación en el mercado de alimentación y bebidas».