Vª JORNADA PERUANO-CHILENA DE NUTRICION

(Lima, Perú, 24-25 de octubre, 2019) Participación del Dr Javier Morán con las presentaciones “Políticas racionales de prevención de la obesidad” y “Soporte nutricional en la infancia”. Descargar información ARCHIVO: VJPCN Descargar ponencia ARCHIVO: Lima1 Descargar ponencia ARCHIVO: Lima2

SIMPOSIO EN NUTRICION Y LEGISLACION DE ALIMENTOS: REGULACIÓN, MERCADO E INNOVACIÓN

(Zapopan, México, 14-16 de octubre, 2019) Participación del Dr Javier Morán con las presentaciones “Perfiles nutricionales para la Organización Mundial de la Salud”, “Perfiles nutricionales en Europa”, “Etiquetado frontal en Europa”, “Etiquetado frontal y procesado de alimentos”, “¿Qué etiquetado frontal entiende mejor el consumidor?”, “Regulación de Health Claims en Europa” y “Declaraciones de propiedades de…

VI° SEMINARIO INTERNACIONAL ALIMENTOS Y SALUD “TRATADO UNIÓN EUROPEA-MERCOSUR: ASPECTOS REGULATORIOS Y DE MERCADO PARA LOS ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS DIETARIOS”

(Buenos Aires, Argentina, 15 de agosto, 2019) Participación del Dr Javier Morán con las presentaciones «Regulación de etiquetado frontal y perfiles nutricionales en la Unión Europea» y “Oportunidades de mercado en la Unión Europea”. Descargar información: ISalud19_1 Descargar información: ISalud19_2 Descargar ponencia: IS19-1 Descargar ponencia: IS19-2

SEMINARIO INTERNACIONAL TECNOLOGÍA DE INGREDIENTES PARA UNA INDUSTRIA ALIMENTARIA MÁS SALUDABLE

(Lima, Perú, 28 de mayo, 2019) Participación del Dr Javier Morán con las presentaciones » Etiquetado frontal y reformulación de alimentos: Propuesta para el Perú», “Sostenibilidad: la nueva exigencia a la industria de alimentos” y “Alimentos inocuos: Los nuevos requisitos de la comunidad internacional”. Descargar información: GTC Perú 19_1 Descargar información: GTC Perú 19_2 Descargar…